Lav en professional sprød pizza
Når man laver pizza bliver den aldrig helt så god som hos italieneren nede på hjørnet. Hvis du laver din pizza med en pizzasten, får du et meget bedre resultat og en meget sprødere bund.
Denne pizzasten er ikke kun fra Italien. Den er lavet af lava fra vulkanen Etna på Sicilien. Når du sætter stenen i ovnen, eller på Weber grillen, skal både stenen og ovnen eller grillen varmes op. Når begge dele er opvarmet, lægges pizzaen på og bliver bagt på et kvarter. Pizzastenen gør at pizzaen bliver bagt nedefra, hvilket giver et bedre resultat.
Med pizzastenen følger en pizzaspade af træ som de også bruger på pizza restauranterne. Du kan også bruge stenen til at bage brød.
Da den har en non stick overflade kan du faktisk også lave kød og fisk på den.
